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在被测的17种氨基酸中，3个潮次含量从高到低排名前3的氨基酸均是谷氨酸Glu）、缬氨酸Val和天冬氨酸Asp），其中Glu和Asp是重要呈味氨基酸图1）。第一潮菇时，FM组Glu含量最高55.04mg
中国消费者报西安讯(记者徐文智)近日，陕西省市场监管局、省委文明办和省商务厅共同发布《陕西省餐饮业分餐制实施指南》(以下简称《指南》)，细化在全省餐饮企业推广分餐制的具体措施，积极倡导公众树立文明餐桌
使用高频红外碳硫仪测定土壤和沉积物中的全碳。对取样质量、助熔剂添加顺序、助溶剂的加入质量等因素进行了探究，对实验条件进行优化，结果表明：当样品量为1.0000g、纯铁助熔剂和钨锡助熔剂添加量分别为0.
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中国消费者报北京讯8月23日，国务院食品安全办、中央文明办、中央网信办、最高人民法院、最高人民检察院、教育部、工业和信息化部、公安部、司法部、生态环境部、交通运输部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、
中国消费者报南昌讯(陈超 记者朱海)为有效遏制特种设备重特大事故发生，消除隐患，保护人民群众生命财产安全，近日，江西省市场监管局部署开展2020年安全生产月和安全生产万里行特种设备专项活动。据悉，此次
由表1可知，质检站测定石灰石中二氧化钛检出限0.0019%<0.0050%，测定上限1.00%>0.30%，符合方法测定要求。2.3 精密度和准确度精密度一般用相对标准偏差CV）表示，理论
中国消费者报济南讯(记者尹训银)近日，山东省市场监管局公布了2020年第二批食品药品安全违法典型案例。该局要求全省各级市场监管部门强化食品药品安全监管，对违法行为坚持“零容忍”
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中国消费者报报道(记者李方)随着我国汽车保有量的不断增加，儿童乘车出行的时间和面临复杂路况的情形大大增加。但是，由于部分儿童家长未使用安全座椅、孩子自行钻出天窗玩耍以及将孩子独自滞留车内、不遵守交通规
纤维素多数来源于植物和微生物，纤维素具有优良的生物降解性，可在绿色食品包装材料中广泛应用。本文综述了来自于植物和微生物的木质纤维素、微纤维纤维素以及细菌纤维素的提取、改性方法以及其在食品包装材料中的力
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